6 meses: la edad justa para sumar alimentos

PECHO A DEMANDA
MÁS
UNA COMIDA AL DÍA

• Comenzar con unas cucharaditas de papilla de cereales: arroz bien cocido, polenta, maicena.
• Agregar hortalizas como papa sin brotes, batata, mandioca, zapallo y zanahoria.
• No hace falta agregar sal   ni azúcar.
• Agregar en cada comida  una cucharadita de aceite, manteca o queso crema.
• Una semana más tarde agregar un pequeño trozo de carne sin grasa (de   vaca o de pollo), bien cocida, a la plancha, a la parrilla o hervida, rallada    o procesada.
• Como postre se pueden ofrecer purés de pulpas de frutas maduras, manzana, banana, peras, durazno, etc. Bien lavadas y peladas.

• Polenta con queso crema. Manzana rallada.
• Papilla de pollo y calabaza. Banana madura y pisada.
• Bebida: agua hervida fresca o agua mineral.

MESES

• Papillas que tengan harina de trigo, sémola o fideos chicos finos (ejemplo: cabellos de ángel), avena arrollada, cebada
• Papillas de otros vegetales triturados, (ejemplo: zapallitos).
• Yema de huevo dura y isada, agregada a los  purés y otras preparaciones.
• Papillas de legumbres bien cocidas, tamizadas y sin piel, (lentejas, porotos, garbanzos).
• Agregar un pequeño trozo de carne de vaca o ave bien cocida, desmenuzada, picada o rallada (2cucharadas). Una vez   por semana se puede reemplazar por hígado   bien cocido y molido.
• Postres con leche como flanes, cremas de maizena, arroz, polenta con leche y sémola con leche. Puede utilizar la leche materna para prepararlos.
• Pan ligeramente tostado: bizcochos secos. Vainillas.
• Agregue quesos cremosos  o tipo fresco en las preparaciones.
• Dar todos los días una   fruta y una verdura de   color amarillo, anaranjada   o verde.

SE INCORPORAN

A PARTIR DE
LOS 7 MESES :

Yogur, quesos y yema de huevo

A PARTIR DE
LOS 8 MESES:

Trigo, avena, cebada, centeno y todos sus derivados.

Ejemplos de preparaciones:

• Puré mixto con carne
• Polenta con queso. Fruta fresca.
• Fideos con pollo y salsa blanca
• Pan de carne con zanahorias

LOS 9

MESES

HACIA EL AÑO

3 o 4 COMIDAS

AL DÍA

MÁS

PECHO

A DEMANDA

• Incorporar ya todas las frutas, bien lavadas y peladas, en trocitos, (pulpa de mandarina y naranja, frutilla, ciruela, higo, melón, sandía, etc).
• Verduras (remolacha, brócoli, cebolla, además  de las ya incorporadas)   y cereales en preparaciones como budines con salsa blanca, ricotta en ensaladas cortadas en trozos  chicos.
• Pulpa de tomates, (sin  piel ni semillas), remolacha, espinacas.
• Choclo rallado o triturado.
• Incorporar los pescados teniendo cuidado con las espinas.
• Huevo entero, bien cocido y picado o en preparaciones como budines, tortillas y rellenos, (dos o tres  veces por semana, en reemplazo de la carne).
• Pastas rellenas y guisos, poco condimentados.
• Queso tipo postre y de rallar, (untable, ricotta, portsalut, Mar del Plata, muzzarella)
• Dulces de batata o membrillo
• Utilizar una cucharada de aceite para condimentar.
• No es necesario añadir  sal, agregar poco azúcar.
• La bebida ideal es el agua potable.

SE INCORPORAN:

A PARTIR DE

LOS 9-10 MESES:

Huevo entero
y pescados

A PARTIR DE

LOS 12 MESES:

Leche de vaca entera

Ejemplos de preparaciones:

• Ravioles o canelones de verdura o ricotta
• Guisos de arroz con pollo.
• Budín de vegetales y carnes.
• Ñoquis caseros
• Verduras revueltas con huevo entero.
• Polenta con salsa no picante.
• Zapallitos rellenos, con carne o arroz.
• Puré de lentejas, calabaza y queso fresco y bolitas de calabaza.